Aux Antilles on aime bien le sucre… un peu trop. Un compromis européen sur les publicités alimentaires sera sans doute signé bientot sur les publicités sur… le sucre. En effet le Parlement européen et les 25 Etats membres se sont entendus sur une nouvelle réglementation des publicités sur les produits alimentaires. Pour éviter toute dérive, comme les sucettes se vantant de contenir "moins de 0.5% de matière grasse" quand elles sont essentiellement composées de sucre, un compromis devrait être entériné mardi prochain au Parlement Européen. Il prévoit que les allégations nutritionnelles ne pourront être utilisées que si deux au moins des trois éléments nutritifs (sel, sucre, matières grasses) respectent les quantités définies sur le plan nutritionnel.
