Ce jeudi 7 février 2019, Albert Mongin alias le Roi Mongin souffle ses 77 bougies en #Martinique. Cet homme qui avec la visite de la baignoire de Joséphine a développé un produit touristique incontournable en #Martinique est encore un brillant touche à tout. Fils de marin pêcheur, il a fait de la mer son repère et son repaire. Cuisinier, restaurateur, il est le reflet vivant de la créativité franciscaine. Apré bèf la sé ou.
📷 : Thierry Negi