Ce soir et demain soir, ils vont remettre ça profitant de la lune. Dans les jours qui viennent et même les semaines (grace aux congélateurs) ce sera marinades, toufé, blaffs, … pour ceux qui perpétuent cette délicieuse tradition.
Attention aux titiris tango, c’est à dire pêchés au troisième jour, donc remplis de sable et donc immangeable.