Le coronavirus (covid-19) offre des opportunités à la Martinique. Depuis le début de la pandémie, les coupures d’eau s’installent durablement dans la commune du Lamentin. Avec le confinement, tous les conditions sont donc réunies pour produire le premier fromage humain.
Selon nos sources ce nouveau produit laitier mais pas que, serait aussi goûteux que le Munster. Les hypermarchés de l’île se battent déjà pour décrocher l’exclusivité. Une bonne nouvelle pour l’économie locale.