L’industrie alimentaire fait à nouveau parler d’elle. Depuis longtemps, la rumeur circulait: des anus de porcs seraient utilisés pour remplacer les calamars dans les plats préparés. Une parlementaire européenne assure que les faits sont avérés.
On se souvient encore du scandale des lasagnes à la viande de cheval. Depuis lors, le Parlement européen veut durcir les contrôles concernant l’industrie de l’alimentation. Une parlementaire néerlandaise, Esther de Lange, a mené son enquête. Elle a constaté plusieurs abus dont un qui fait particulièrement froid dans le dos.
Selon Het Laatste Nieuws, des plats surgelés censés contenir des calamars sont en réalité cuisinés à partir d’anus de porcs. La rumeur qui circulait depuis quelque temps serait donc fondée!
« Nous savons que des supermarchés en Europe ont réalisé des test positifs sur ce type de produit », a-t-elle déclaré au quotidien flamand.
Pour le moment, l’Agence Fédérrale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire, l’AFSCA, n’a rien trouvé chez nous.
Ce qui ne veut pas dire que nous sommes épargnés…
