Une part « trop élevée » pour s’expliquer seulement par « les frais de transports et l’octroi de mer », la taxe spécifique au DOM.La « concurrence est insuffisante dans les marchés de détail et de gros », souligne l’Autorité, et « le secteur de la grande distribution à dominante alimentaire (…) présente un niveau de concentration élevé ». L’Autorité de la concurrence souligne également le comportement des importateurs-grossistes qui, également faute de concurrence, prélèvent « des marges commerciales conséquentes, qui oscillent entre 20 et 60% pour un nombre élevé de références, voire approchent ou dépassent 100% ».